モナイ Monay

フィリピンのパン、モナイ(Monay)を作ってみました。 モナイは、もっちりとした甘いパンです。ふわっとしている日本の一

ロミ Lomi

フィリピンのあんかけうどんのような麺料理。日本のうどんを使って作ってみました。 うどん(ゆで)   2袋鶏肉(もも)