チャンポラード Champorado
フィリピンのチョコレートのおかゆです。 もち米または白米 １／２カップ水 ３カップチョコレート …
カテゴリー: 米
ガーリック・ライス Garlic Rice
バーベキューやチキン・イナサルにあうガーリック・ライスです。 ごはん 300ｇ（おちゃわん2杯分くらい）にんに …
ルーガウ Lugaw
鶏肉が入ったしょうが香るおかゆです。 フライドガーリック（あげたにんにく）やゆでたまご、ねぎをトッピングしていただきます …
ガーリック・フライド・ライス Garlic Fried Rice
ウインナーとミックスベジタブルが入った、にんにく香るチャーハンです。 フィリピンでは炒めたご飯をsinangag（シナガ …