プトック／スターブレッド Putok/Star Bread
フィリピンのパン、プトック（Putok）／スターブレッド（Star Bread）を作ってみました。 プトックは、もっちり…
モナイ Monay
フィリピンのパン、モナイ（Monay）を作ってみました。 モナイは、もっちりとした甘いパンです。ふわっとしている日本の一…
basket.のフィリピンのパン、食べてみた。
福島県会津若松市にあるbasket.というパン屋さんのパンをお取り寄せしてみました。 「フィリピンのパンを売るお店」とい…
エンサイマーダ Ensaymada （with Sugar 砂糖）
フィリピンのパンシリーズ！今回はエンサイマーダ（Ensaymada）パート2です。 エンサイマーダ パート1はチーズがの…
エンサイマーダ Ensaymada （with Cheese チーズ）
フィリピンのパンシリーズ！今回はエンサイマーダ（Ensaymada）です。 フィリピンは長い間、スペインに支配されていま…
パンデサル Pan de sal
フィリピンのパンと言えば、これ、パンデサル (Pan de sal) です。パンデサルはスペイン語で「塩のパン」という意…
