プトック／スターブレッド Putok/Star Bread
フィリピンのパン、プトック（Putok）／スターブレッド（Star Bread）を作ってみました。 プトックは、もっちり …
カテゴリー: パン
モナイ Monay
フィリピンのパン、モナイ（Monay）を作ってみました。 モナイは、もっちりとした甘いパンです。ふわっとしている日本の一 …
basket.のフィリピンのパン、食べてみた。
福島県会津若松市にあるbasket.というパン屋さんのパンをお取り寄せしてみました。 「フィリピンのパンを売るお店」とい …
エンサイマーダ Ensaymada （with Sugar 砂糖）
フィリピンのパンシリーズ！今回はエンサイマーダ（Ensaymada）パート2です。 エンサイマーダ パート1はチーズがの …
エンサイマーダ Ensaymada （with Cheese チーズ）
フィリピンのパンシリーズ！今回はエンサイマーダ（Ensaymada）です。 フィリピンは長い間、スペインに支配されていま …
パンデサル Pan de sal
フィリピンのパンと言えば、これ、パンデサル (Pan de sal) です。パンデサルはスペイン語で「塩のパン」という意 …