業務スーパーで買えるココナッツミルク
冷凍食品や量が多い商品をたくさん取り扱っている業務スーパー。
業務スーパーには、海外から輸入した食品もたくさん売られています。
残念ながら、フィリピンの食品は少ないのですが(タイやベトナムは多いけど・・・)、
フィリピン料理に使うことができる材料を買うことはできます。
その中でもお買い得なのが、ココナッツミルク。
スーパーなどで買うよりも安く、フィリピンショップよりも安く、ココナッツミルクが手に入ります。
ココナッツミルクはデザートを作るときやGata(ガタ)やGinataan(ギナタアン)とよばれるココナッツミルクで煮込んだ料理を作るときなどに使います。
今回は業務スーパーで3種類のココナッツミルクを購入してみました(価格は税抜き。2021年2月購入時のもの)。

ひとつめは、紙パック入りの
ココナッツミルク COCONUT MILK 250ml
タイ産です。価格は108円とお買い得。
パッケージがかわいいですね。

ふたつめは、缶入りの
Coconut Milk ココナッツミルク 400ml
タイ産です。価格は135円。400mlも入って135円ならお買い得ですね。
パッケージがシンプルでいいですね。

三つめは、パウダータイプの
ココナッツミルクパウダー Coconut Cream Powder 50g
マレーシア産です。価格は97円。
ココナッツミルクとして使うときは300mlのぬるま湯でとかします。濃いめのココナッツクリームとして使うときは150mlのぬるま湯でとかします。
どれもお買い得だと思います。
カルディでも紙パックのものは128円(税込み)【SALE価格】で売られていますが、缶入りのものは200円以上します。
フィリピンショップなどでも、最近は200円以上するものが多いです。
ということで、ココナッツミルクを買うなら、業務スーパーに行こうと思います。
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