カテゴリー: デザート

フィリピンのあま～いプリンです。 フィリピンのプリンは固め。四角く切られたレチェ・フランがよくハロハロの上にのっています …

白玉団子やバナナ、さつまいも、タピオカが入ったココナッツミルクのデザートです。 Ginataanは「ココナッツミルクで煮 …

フィリピンにはポルボロンというお菓子があります。口に入れると、ほろほろとくずれるお菓子です。食感は日本の落雁に似ています …

バナナの春巻きです。フィリピンでは、ミリエンダ（おやつ）として、トゥロン（Turon）を売っているお店がたくさんあります …

2月になると、チョコを使ったお菓子を食べたくなります。 ということで、今回はブラウニーを作りました。 フィリピンのショッ …

バナナのパウンドケーキです。Banana Loaf や Banana Cakeとよばれることも。熟したバナナがあったので …