ガーリック・ライス Garlic Rice

バーベキューやチキン・イナサルにあうガーリック・ライスです。

ごはん      300g(おちゃわん2杯分くらい)にんにくチューブ 大さじ1
塩        小さじ1/2

1 フライパンで油を熱し、にんにくチューブを入れて炒めます。香りがでてきたら、ごはんと塩を入れて炒めます。味をととのえたらできあがり。

バーベキューやチキン・イナサルなどを食べるときにはガーリック・ライス。前にウインナーやミックスベジタブルを入れたやガーリック・フライド・ライスを紹介しましたが、今回はシンプルなにんにくの香りがするガーリック・ライスです。お好みで塩やにんにくの量を調整してください。